大田区、蒲田の不動産や、今日のひとりごとです~
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日が暮れるの早くなってきました~、まだまだ残暑は厳しいですが秋が近づいて来ているのですね。
最近隠れた名店『麺屋あらき 竈の番人』が私的ラーメンBEST1になっております!魚介と動物系とんこつスープに茹でた玉ネギ&青ネギがとてもマッチしております。そしてここのチャーシューは最後にバーナーで炙ってとても旨味が増します~。画像は味玉チャーシューら~麺で950円、他にもつけ麺や季節限定(今は冷やしら~麺)があり、個人的には定番のら~麺が好きです。お店が船橋にしか無いのがとても残念ですが、食べに行く価値有り!?だと思うのですが・・・(個人差がありますのであくまでも私的意見ですので)まーでも店舗展開すると味が落ちたりしますので是非今のままで更に味を磨いて欲しいものです!
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