大田区、蒲田の不動産や、今日のひとりごとです～

暑い・・・昨夜は今年初めて寝るときにエアコンをつけました・・。昼間はエアコン付けなので我慢していたのですが、流石に熱帯夜には耐えられませんでした～



そんな暑さの中でもラーメン好きには関係ありません!!というより汗を掻く分塩分補給??になります。今回は船橋（またまた遠方で申し訳ありません・・）にある「拉麺阿修羅」へ行ってきました。

 

ここの店主はあの有名な麺屋武蔵で修行した方だそうで千葉ウォーカーで３位の実績です！胡麻系と醤油系＆塩系があったのですがお薦めの胡麻系「あじ玉チャーシュ胡麻ラーメン」（１０００円）＋もちろん？大盛！





香ばしい胡麻の香りにそそられます～スープも胡麻の風味と魚介の味つけがまろやかで思わず飲みたくなります。少し固めの中太縮れ麺にも合い!!チャーシューも柔らかくて味付けも好み、最後まで飽きずに食べられて美味しかったです～

ただちょっと駅から離れているのですよね・・途中にはお気に入りの「麺屋あらき　竈の番人」や老舗「赤坂味一」もあります。でも昼時に行ったのですが次から次へとお客さんも入っていたので関係ないのかもしれませんね。

なによりここの胡麻は癖になりそうなので是非また食べに行きたいです！

個人的な意見なのですが、ラーメン屋はこういった店主がしっかりやっているお店が一番美味しいと思います。商売上は何店舗か出店したほうが利益もあがるでしょうし、あちらこちらで食べられるようになりますし。ただ味やサービスがばらばらになる傾向が強いような気が・・・。またありがたみもなくなります、是非お気に入りのお店は大事なものを守って欲しいものです。そういえば先日あらきさんへ行った際にメニュー間違えられて、途中で気付き告げると食べ終わったころに追加されがっかりしました・・・小っちぇ～、と思われるかもしれませんがたまにしか行けませんからね・・ちょっと愚痴でした。



そうそう、先日の「出没！アド街っく天国」観れませんでした・・・残念。

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