大田区、蒲田の不動産や、今日のひとりごとです~
蒸し暑いです・・・毎日駅まで20分ほど歩くのですが駅へ着くと汗でシャツがべっとり・・でもそれが気持ちよくもあったりします。この暑さの中でもやっぱりラーメンはやめられません!前から一度食べてみたかったお店「戯拉戯拉」(船橋)へ行ってきました~

ここは私の中で一番好きな「麺やあらき 竈の番人」の系列店でして、行く前から期待しておりました。カウンターで8席ほどの狭い店内、この暑い中寸胴でスープ作りをしているのに入口ドアも全開!?もちろんエアコンはあまり効かず・・・
貼ってある説明書きを読みながら勝手に期待を妄想

あれっ?そんなに混んでいないのに結構待ちました、まースタッフの方1人ですから・・
さーお待ちかね!味玉チャーシュー(990円)+ほうれん草(100円)+大盛(100円)

早速スープを・・・ドロっとた濃厚なとんこつ&とりがらの独特の香り、そう、久しぶりに家系ラーメンを思い出しました、うーん・・。麺は全粒粉で作られているそうでスープにも絡んで美味しいです。お次はチャーシュー、ここも仕上げにバーナーで炙ってましたが、、うん?固い・・あのトロっとした感触がありません、一生懸命食べるような感じです。味付玉子は同じかなと、とっぴんぐのほうれん草は正解かも、濃厚なスープの口直しに丁度良かったです。でも久しぶりに完食出来ず残してしまいました・・・・・
まーまったく同じコンセプトでは名前変えて出店する意味はありません、が・・残念ながら個人的には私の好みではありませんでした。やはりあの魚介系の味がないと寂しいし、あのねぎたっぷりのラーメンが・・・
もちろん好みがありますので家系好きな方にはきっと美味しいかと思います!こってり好きな方は是非お試しください~
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