陽射しは出て良い天気なのですが底冷えする寒さ・・・
1月中旬並の陽気だそうです。
いさて、いつもの上島珈琲店へ
今回のお目当てはこれ!!
ジャマイカン ラムボール(290円)、なぜこちらかというと・・
11月29日(火)放送の「マツコの知らない3大レトロ珈琲チェーンの世界」で紹介されたから~
こだわりのコーヒーに合う絶品の大人向けスイーツということなので試してみたく。
まず一口目は珈琲の前に・・・ラム酒が効いてレーズンとイチジクがマッチ、美味し。
お供の珈琲はこちら
ブラジル WATANABE農園(450円)、コーヒープレスで。
砂時計で3分待ち・・・自分でプレスします。
まずはラムボールと!美味し、やはり甘い物は珈琲に合います、間違いなし。
でも正直これがラムボールでなければいけないのかと言われると、、、??
290円が高いのか安いのか、、、どちらにしても美味し、贅沢な大人のスイーツ。
二杯目は珈琲を楽しむことに~
それはお店の方に薦めていただいた飲み方、砂糖を入れてみました。
風味が変わり珈琲でないような柔らかい優しい感じ、こちらも美味しくいただきました。
そうそう、番組では食器も紹介しており、これまた美味しく飲めるよう拘っているとのこと。
たかが珈琲、されど珈琲、そのいろいろな拘りを知りながら飲むと更に美味しく感じます。
なんとも至福の一時でした~~