『うぶすな』
この残暑はいつまで続くのでしょうか、、、
千葉方面へ出かけるので途中で美味しい蕎麦が食べたい、と思って調べていると気になるお店が。
ちょうど場所も丁度いいので訪問、住宅街の一角に佇んでおり危うく見逃すところ。
「うぶすな」というお店、なかなか良い雰囲気で期待大。
まずは一杯～
蕎麦を揚げたつまみでビールも進みます、そしてだし玉子が美味!!
天せいろ（1680円）にしたので先に天ぷらが!?凄い量・・・
そう相方も天ぷらそばにしたので２人前が一緒に出てきました。
でも２人前以上あるいような・・残したのは言うまでもありません、、（お土産にしてくれました！）
お待ちかねの蕎麦、新そば粗挽を選びましたがコシがあり、蕎麦の甘みが引き立ち美味い～
〆の蕎麦湯も美味しくいただけ大満足、久しぶりに美味しいお蕎麦に出会えました。
そば懐石もあるようで是非また訪問したいと思います。
訪問される方、天ぷらは１人前で十分かと、、、是非蕎麦を堪能してください～
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