『拉麺阿修羅』
昨日と打って変わって秋晴れの爽やかな1日ですね~
久しぶりですがまたまた船橋の「拉麺阿修羅」へ
平日でもランチ時は混んでます。
まずは
キンキンに冷えた生は最高です!
ただ少し前からビールの銘柄が変わって・・・軽すぎて物足りず。
ジョッキにBudweiserと書いてあるのでもしかして、、、
スープは魚系&トマト&胡麻のMIXでペスカトーレ風の味わい。
チャーシューの代わりに鶏のささみ??であっさり。
残念なのはつけ汁が直ぐに冷めてチーズが底で固まってしまってました・・
あとは若干ニンニクが効き気味で後味が残りました。
個人的にはつけ麺ではなく温かいスープで作ったほうが美味しいのでは、、、と勝手に思ったり。
美味しかったのですが、、、やはり定番の胡麻つけ麺には敵いません。
そうそう10月末までの限定だそうです。
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