今週一杯は残暑が続くようですね、、、
前々から気になっていた東船橋にある「ラーメン かいざん」へ訪問
お昼過ぎということもあり並んでおりました。
まずは食券を購入、おすすめのかいざんラーメン（７５０円）＋中盛（１００円）＋ゆで卵（５０円）に。
まずはBeer！
つまみのザーサイ、美味い!!ビールは生があればな・・・
そしてお待ちかね
またやってしまった、、、普通盛でよかったのに・・
見た目結構こってりに見えましたがスープを飲んで見ると以外にもさっぱり！
麺にスープに絡んで太さも丁度いい。
またチャーシューが絶妙、脂身が少なく厚切りでボリュームたっぷり。
チャーシュー麺にしなくて良かった、、味も染みこんででいて柔らかい～
濃い味でごまかさずバランスがしっかり取れたラーメン、
そして！マスターの心遣いがところどころ垣間見られて人気があるのも頷けました。
また訪問したいお店が１件増えました!!
ららぽーとTOKYO-BAYやIKEA船橋にお越しの際は近くなので是非訪問してみてはいかがでしょうか。
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